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水餃大家都吃過，但是綠色、黃色、黑色的水餃你吃過嗎？基隆八斗子一家水餃店，利用在地食材，在水餃中加入綠藻、小卷和飛魚卵等等的在地食材，餡料搭配特殊，在新竹也有業者將剝皮辣椒、椒麻豆腐等等，最近過年到了，不少人有吃水餃元寶習慣，也讓業者忙翻天，趕工包水餃。
一顆顆水餃在熱水東京車展登場！聚焦異業結盟 小型電動車東京車展今天正式開幕，今年除了自駕、電動車外，結合5G新世代通訊技術，也備受矚目。現在車商和車展都面臨轉捩點，未來汽車研發關鍵，在車聯網、自駕、共享和電動；而車展也因數位化時代，不用到場一樣可以獲取最新資訊，因而面臨人潮不再的窘境，不只東京，全球各大車展人數年年減少，不過後起的北京、上海車展，今年春天吸引超過99萬人次，也讓其他車展略顯黯淡。兩年一度的東京車展，24號在東京國際展示場開幕，自動駕駛等未來技術，可先睹為快！日本豐田汽車社長親自搭著入場的，就是明年東京奧運也會看到的廂型自駕車，到時將在會場周邊疏運選手；為了能容納輪椅，車內空間相對大，車廂沒有駕駛，僅透過攝影機和感應器，掌握障礙物和周圍狀況。而這次會場一大「嬌點」，則是小型電動車，包括豐田和本田汽車，都預定明年正式上市。本田汽車社長 八鄉隆弘：「能讓社會和日常生活無縫接軌，我們早一步完成能讓大家體驗未來汽車生活的車。」日產也發表配備自動停車功能的輕型電動概念車，為了與特斯拉賣得最好的車款Model 3競爭，歐美車商多推一般房車的大小，但日本車廠主打一人或兩人座電動車，主要是因為日本街道狹窄、停車空間有限，加上社會快速高齡化。NHK記者 大江麻衣子：「這次車展不只是車商展示新技術，電機、通訊等異業參展也相當顯眼。」這屆一共180多家廠商參展，另一大特色就是異業結盟，過去不相關的業界也進軍，日本電機大廠Panasonic就以未來生活澎湖縣七美鄉小額貸款 為主題，展示自駕車裡，車窗花蓮縣秀林鄉民間小額借款 能變身大螢幕，乘客可以在車裡追劇、看電影。日本電信公司NTT DOCOMO，則與法國汽車零件商法雷奧(Valeo)攜手，新北市平溪區優惠房貸 推遠距駕駛，會場這個像在開賽車的裝置，其實是利用高速、大容量、低延遲的5G──第五代行動通訊技術，手握會場的方向盤，透過畫面確認前方，即時遠距操作在50公里遠，位於神奈川縣橫須賀試驗場的車子。現在的自駕技術，一旦感應到無法預測的障礙物就會停止，透過遠距操作，就能重新啟動，業者計畫未來能在障礙物多的工地使用。NTT DOCOMO 5G創新推進室室長 中村武宏：「包括遠距駕駛，有各種需求，數據通訊方面能好好運用5G，我們希望開發各種服務，對安心安全的汽車社會能有所貢獻。」各個車商無不投入研發新技術，彰化縣北斗鎮二胎借款因為全球汽車業界正面臨百年一次的變革浪潮，而核心就是「CASE」，取車聯網、自駕、共享、電動(Connected, Autonomous, Shared, Electric)四個字的英文字首，往後車商能否應對這四大項，將是生存關鍵。在汽車漸漸賣不動的時代，如何喚起消費者興趣，成了車商和車展的共通課題。車展不再只是車，改走未來生活概念，像這台一人電動車，只要改變模式，就可變成行動辦公室，甚至是個人休息空間；其他包括觀賞運動賽事、AI人工智慧機器人導覽，甚至是月球觀測的創投企業，都現身車展，目標就是要拉高參觀人數，希望突破百萬人次門檻。NHK主播 關口博之：「這次在會場外能試乘這種個人移動裝置，車展分為兩個區塊，兩個區間1.5公里的路可以體驗。」車展外設置房貸利率2019 體驗區，高中生以下還能免費入場，就是希望吸引年輕人或非汽車迷前來。這次也是東京車展重大轉捩點，許多海外車商紛紛缺席，上一屆2017年，包括奧迪、BMW、福斯等大廠都參展，但這次只有賓士和雷諾，主要因入場人數年年減少，1991年的全盛時期超過200萬人，到了前年只剩下77萬人次。身為國際五大車展之一的東京車展，要如何找回人氣、促進銷售，挑戰才開始。中翻滾，仔細看，顏色五顏六色，最特別的是這一味。
綠色的水餃，餃皮是加入了綠藻，內餡則是龍鬚菜和豬肉再加點薑調味，而這黑色的則是加了墨魚，裏頭還有小卷豬肉配上韭菜，這家店就位在基隆八斗子，店家運用這些在地食材，變成水餃。
水餃業者：「小卷的話，雖然是基隆八斗子非常重要的特產，在用的時候，我們把眼睛、嘴巴、內臟，全部通通剃乾淨以後，還要再清洗，清洗以後，還要再一一的給它切成丁，所以說這個過程非常繁複。」
黃色的水餃，餃皮加了胡蘿蔔，裏頭包著飛魚卵和豬肉。
過年要到了，許多人會準備水餃來吃，因為水餃樣子就像是元寶一般，業者最近忙趕工，準備了上萬顆。
而有特殊口味水餃的，還有新竹的這一家，外皮乍看跟一般的沒兩樣，但這裡頭則是加了剝皮辣椒，另外還有九層塔，光這家店就有10幾種口味。
水餃業者：「以前平常日的話，我們可能包個1500顆左右，像到過年這段時間，我們可能連晚上都要包，包到兩千多顆這樣子，所以過年的量都會比平常，多差不多一半以上談美助台鞏固友邦 高碩泰：與華府溝通非常順暢國安會近期透露，年底前中國恐再奪台灣友邦。駐美代表高碩泰今天表示，台美雙方就台灣邦交一直保持密切聯繫且溝通非常順暢。台灣即使外交艱難，仍會持續在國際做出貢獻。華府最大僑社「美京中華會館」今天在市中心舉行國慶升旗典禮，不少僑胞共襄盛舉，高碩泰與多位駐美代表處同仁也應邀出席。典禮現場布滿中華民國國旗和美國國旗裝飾，與會來賓也相繼唱頌兩國國歌並升起兩國國旗，象徵雙方關係堅實。台灣近期連失兩個邦交國，國安會上個月底示警，中國在年底前可能還會再奪台灣1個至2個友邦。被問及美國是否會有什麼具體小額借款高雄市橋頭區作法，來協助台灣鞏固邦交，高碩泰表示，台美雙方就台灣邦交關係及國際參與，一直都保持密切聯繫且「溝通非常順暢」。高碩泰指出，除此之外，美方在各個階段也發言相挺，從美國務卿龐佩奧（Mike Pompeo）讚揚台灣是股良善的力量、可靠的夥伴及民主的成功故事，到美國副總統彭斯（Mike Pence）提及台灣對民主的擁抱，對全世界華人社會是一重要的助力。高碩泰說：「我想這些反映了，今天中華民國台新竹民間二胎 灣存在的價值與意義。」中國上週利用建國70週年慶祝活動，高調舉行閱兵儀式並展現一系列先進武器。對此南投縣水里鄉周轉 高碩泰表示，他相信台灣「德不孤必有鄰」，也會持續與理念相近國家共同結合、奮鬥。高碩泰指出，他希望台灣在印太區域，能扮演整體的重要關鍵角色。他強調，台灣有很多可以實際參與及做出具體貢獻的地方，所以即便外交處境困難，邦交持續受到挑戰，台灣絕對不會自外於國際社會。「 我們會繼續在國際社會扮演我們角色，這點我們充滿樂觀與自信」。談及香港目前情勢，高碩泰表示，他心中有無限感慨，因為在21世紀的今天，許多年輕人還須冒著人身安全及各種危險，上街頭去表達訴求，以追求外界普遍認為是屬於人類的基本尊嚴與權利。高碩泰強調，這不光是某個城市、角落正在發生的事情，這對整個世界來說是很重要的警訊。他說，相形之下，台美民眾何其幸運，所以更應珍惜並維護得來不易的民主、法治及人權等價值，不應將其視為理所當然。（中央社）。」
過年吃水餃習慣，也讓部分店家忙著趕工出貨，賺過年財。
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